Bioland-Leinsamen

Beschreibung

Bioland-Leinsamen

Unsere Bioland-Leinsamen aus eigenem Anbau können Sie in ihr Müsli, Joghurt oder ihren Quark geben. Wenn Sie gerne Brot backen können Sie diese in ihren Brotteig geben oder auf die Semmeln streuen.

Inhaltsstoffe:

Leinsamen sind kleine Ballaststoffbomben, dank ihres hohen Ballaststoffgehalts – diese machen ca. 1/3 aus. Dadurch wirken sie absolut verdauungsfördernd. Außerdem reduzieren sie den Heißhunger, enthalten viele Vitamin und Mineralstoffe, wie z.B. Kalzium, Magnesium oder Eisen. Sie enthalten viele Omega-3-Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe. Und dann binden sie auch noch Giftstoffe im Darm und entgiften so unseren Körper – ein echtes Superfood. Leinsamen können im Ganzen, aber auch geschrotet oder gemahlen verwendet werden.

Bei uns bekommen Sie auch noch weitere Saaten und Kerne und auch unser selbst gepresstes Leinöl.

Infos zur Pflanze:

Der Gemeine Lein ist eine einjährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 20 bis 100 Zentimetern erreicht. Sie besitzt eine kurze, spindelförmige Pfahlwurzel mit feinen Seitenwurzeln. Die Hauptwurzel wird etwa gleich lang wie der Spross. Die ganze Pflanze ist kahl. Die Stängel stehen meist einzeln und aufrecht, im Bereich des Blütenstandes sind sie verzweigt.

Die stiellosen Laubblätter stehen wechselständig. Sie sind zwei bis drei Zentimeter lang und 1,5 bis drei Millimeter breit. Ihre Form ist lineal-lanzettlich, dabei ist ein Blatt fünf- bis 15 mal so lang wie breit. Die Blätter sind dreinervig, kahl und haben einen glatten Rand.

Bioland:

Als Bioland-Betrieb unterliegen wir strengen Auflagen, die regelmäßig überprüft werden. Diese gehen weit über den gesetzlichen Mindeststandard für Bio-Lebensmittel hinaus. 

Unsere Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006