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Geschenkkorb Nudeln

Für alle Nudelfans.

22,40  inkl. MwSt

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Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

Beschreibung

Geschenkkorb Nudeln

Für alle Nudelfans – mit dem Geschenkkorb Nudeln erhalten Sie verschiedene außergewöhnlich leckere handgemachte Nudelsorten vom Bauernhof und dazu passend unser Kürbiskern-Basilikum-Pesto und Kürbiskern-Rucola-Pesto.

Der Geschenkkorb enthält:

  • Kürbiskernnudeln (250 g)
  • Kürbisnudeln (250 g)
  • Rote Beete Nudeln (250 g)
  • Dinkel-Amarant-Kräuter-Nudeln (250 g)
  • Drachen-Hörnchen-Nudeln (250 g)
  • Kürbiskern-Basilikum-Pesto (90 g)
  • Kürbiskern-Rucola-Pesto (90 g)

Kochzeit: 7-8 Minuten

(Sollte ausnahmsweise einer der im Präsent enthaltenen Artikel gerade nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein ähnliches gleichwertiges Produkt.)

 

Die Zutaten der einzelnen Produkte finden Sie für die Nudeln und das Pesto in der Kategorie Nudeln und Pesto, jeweils bei den einzelnen Produkten.

Die Nudeln werden vom Bärenhof hergestellt, einem regionalen Familienbetrieb. Der Familie ist es wichtig, die ländliche Struktur zu stärken und die Wertschöpfung zu erhalten. Für die Herstellung der Nudeln werden vom Bärenhof nur hochwertige und regionale Zutaten verwendet. Die Eier stammen vom eigenen Hof und werden frisch verarbeitet.

 

Die beiden Pestos sind aus eigener Herstellung. Uns ist es wichtig, unsere eigenen Kürbiskerne zu verarbeiten.

Unsere Kürbiskerne Natur sind alle aus eigenem regionalem Anbau.

Infos zum Anbau: Die Kerne werden von uns im Frühjahr ausgesät. Nach etwa 2 Wochen schauen schon kleine Pflänzchen aus der Erde. Jetzt hacken wir die kleinen Pflänzchen. Bald fangen diese dann auch schon zum Ranken an. Im Juni blühen die Kürbispflanzen. Da hoffen wir dann, dass viele Bienen zum Bestäuben zu uns auf die Äcker kommen. Denn nur die bestäubten Kürbisblüten bilden Kürbisse. Dann brauchen die Kürbisse Zeit zum Wachsen. Ab Mitte / Ende September können wir dann die Kürbiskerne ernten. Dabei kommt unsere Kürbiskern-Erntemaschine zum Einsatz. Im Anschluss waschen und trocknen wir unsere Kürbiskerne. Nach dem Sortieren können wir sie dann abpacken oder veredeln oder in unserer Ölmühle zu Kürbiskernöl verpressen.

 

Infos zum Schenken auf Wikipedia

Zutaten

Zutaten Kürbiskernnudeln: HARTWEIZENGRIESS, EIER (35%), Kürbiskernmehl, Salz

Zutaten Kürbisnudeln: HARTWEIZENGRIESS, EIER, Kürbismus (13%)
Zutaten rote Beete Nudeln: HARTWEIZENGRIESS, EIER (35%), Rote Beete, Salz

Zutaten Dinkel-Amaranth-Kräuter-Nudeln: DINKELGRIESS, Amarantmehl, EIER (35%), Salz, Kräuter

Zutaten Drachenhörnchennudeln: HARTWEIZENGRIESS, EIER (35%), Salz

Zutaten Kürbiskern-Basilikum-Pesto: Kürbiskerne, Parmesan, Basilikum, Kürbiskernöl, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Zutaten Kürbsikern-Rucola-Pesto: Kürbiskerne, Parmesan, Rucola, Kürbiskernöl, Olivenöl, Salz

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