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Mikrowellenkürbis

 

Baby Boo dekorativ und sehr lecker.

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Beschreibung

Mikrowellenkürbis

Der Mikrowellenkürbis ist hellgelb mit dunkleren Streifen. Sein Name kommt daher, dass man ihn in der Mikrowelle garen kann.

Zubereitungstipp:
Zum Garenwird der „Deckel“ des Kürbisses abgeschnitten und die Kerne werden herausgeschabt.
Danach setzt man den Kürbis mit Deckel auf einen Teller und schiebt ihn in die Mikrowelle. Bei 600 Watt wird der Mikrowellenkürbis ca.8 Minuten (je nach Größe) gegart. Danach kann man den Mikrowellenkürbis z.B. mit Fleisch oder vegetarisch füllen.

Der Mikrowellenkürbis eignet sich auch als Beilage, z.B. mit Kürbisgewürz gewürzt.

Alle unsere Kürbisse stammen aus eigenem Anbau. Die Kürbisse säen wir im Frühjahr auf unseren Kürbisacker, nach ca. 2 Wochen spitzen dann schon die ersten Blättchen aus der Erde. Nach ein paar Tagen werden die Kürbisse gehackt, damit der Boden schön locker ist, das mögen Kürbisse sehr gerne.  Im Juni fangen die Kürbisse das Blühen an. In der Zeit hoffen wir auf viele fleißige Bienen. Die Kürbisse unter den bestäubten Blüten wachsen dann zu schönen Kürbissen heran, die wir ab September ernten können.

 

 

Wussten Sie schon, dass es ca. 800 verschiedene Kürbissorten gibt?

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Weitere Kürbissorten finden Sie in der Kategorie Kürbisse und Kartoffeln

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