Beschreibung
Sommerblütenhonig aus Bayern – natürlich, regional, cremig
Entdecken Sie unseren cremigen Sommerblütenhonig – ein echtes Naturprodukt aus Kammerstein-Neppersreuth und der Schwabacher Umgebung. Dieser hochwertige Honig wird von fleißigen Bienen während der Sommermonate gesammelt, wenn die Natur in voller Blüte steht. Die Bienen fliegen eine Vielzahl an Blüten an und sammeln deren Nektar, wodurch der Honig ein besonders vielschichtiges, florales Aroma erhält. Unser Sommerblütenhonig überzeugt durch seine cremige Konsistenz, seine goldgelbe Farbe und den harmonisch-süßen Geschmack.
Regionaler Blütenhonig im Glas – vielseitig verwendbar
Ob als klassischer Brotaufstrich auf dem Frühstücksbrötchen, zum Süßen von Tee oder als Zutat für Salatdressings, Müslis, Joghurt, Smoothies und selbst gemachte Limonaden – unser Sommerblütenhonig ist ein wahres Multitalent in der Küche. Auch beim Kochen und Backen verleiht er süßen und herzhaften Gerichten eine besondere Note. Tauschen Sie Zucker gegen Honig und genießen Sie eine natürlichere Süße mit wertvollen Inhaltsstoffen.
Zutaten: 100 % reiner Sommerblütenhonig
Inhalt: 500 g
Hinweis: Honig ist glutenfrei und ein unverfälschtes Naturprodukt – ideal für eine bewusste Ernährung.
Wie entsteht cremiger Blütenhonig?
Honig entsteht, wenn Bienen den Blütennektar sammeln, in ihrem Honigmagen transportieren und mit körpereigenen Enzymen anreichern. Nach der Übergabe im Bienenstock verdunstet ein Teil des Wassers, und die süße Masse wird in offenen Waben gelagert. Wenn der Wassergehalt niedrig genug ist, versiegeln die Bienen die Waben mit Wachs – ein natürlicher Konservierungsprozess. Die cremige Konsistenz entsteht später durch kontrolliertes Rühren während der Abfüllung – ganz ohne Zusatzstoffe.
Bienen – die heimlichen Helden der Landwirtschaft
Unsere Bienen leisten mehr als nur Honigproduktion: Sie bestäuben unsere Kürbisblüten und sichern damit Jahr für Jahr die Ernte unserer Kürbisse. Ohne Bienen gäbe es viele unserer regionalen Spezialitäten nicht – ein Grund mehr, auf regional erzeugten Honig zu setzen.
Weitere Honigsorten entdecken
Neben dem Sommerblütenhonig finden Sie bei uns auch spannende Honigvariationen wie Honig mit Zimt, Honig mit Ingwer, Honig mit Pfefferminze oder unseren beliebten Kürbiskern-Honig. Schauen Sie in unsere Kategorie Honig und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse.
Unser Lieferant:
Hans Roßbacher, Rednitzhembach – Imker mit Herz und jahrzehntelanger Erfahrung.
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