Beschreibung
Kürbiskern-Rucola-Pesto – Vegetarisches Pesto für Pasta & mehr
Unser Kürbiskern-Rucola-Pesto ist die perfekte Wahl für Pesto-Fans! Dieses aromatische Pesto aus regionalen Kürbiskernen und Rucola passt hervorragend zu Pasta oder Gnocchi, aber auch zu Tomaten-Mozzarella-Spießen, als Brotaufstrich oder als Topping für Kürbissuppe.
Verwendung des Kürbiskern-Rucola-Pesto
Das Kürbiskern-Rucola-Pesto ist eine vielseitige Zutat in der Pasta-Küche. Es verleiht Nudeln und Gnocchi einen einzigartigen Geschmack. Doch nicht nur zu Pasta lässt sich dieses Pesto genießen. Kombinieren Sie es auch mit Tomaten-Mozzarella-Spießen, auf einem frischen Brot oder als würziges Topping für Suppen. Es eignet sich hervorragend für vegetarische und glutenfreie Gerichte.
Weitere Pestosorten
Wir bieten neben dem Kürbiskern-Rucola-Pesto noch weitere leckere Pestosorten an:
- Kürbiskern-Pesto
- Kürbiskern-Basilikum-Pesto
- Kürbiskern-Chili-Pesto
Jede dieser Pestosorten bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihre Gerichte perfekt ergänzt.
Tipp zur Aufbewahrung
Falls Sie das Pesto nicht direkt aufbrauchen, können Sie es im Glas glattstreichen und mit Rapsöl oder Kürbiskernöl bedecken. Das Öl wirkt als Schutzschicht, sodass das Pesto länger haltbar bleibt. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
Zutaten des Kürbiskern-Rucola-Pestos
- Kürbiskerne
- Parmesan
- Rucola
- Kürbiskernöl
- Rapsöl
- Salz
Inhalt: 90g – glutenfrei und ideal für eine vegetarische Ernährung.
Anbau der Kürbiskerne für unser Pesto
Die Kürbiskerne für unser Kürbiskern-Rucola-Pesto stammen aus unserem eigenen Anbau. Wir säen die Kürbiskerne im Frühjahr und kümmern uns mit viel Liebe um die Pflanzen. Nach der Ernte im September verarbeiten wir die Kürbiskerne weiter und pressen sie in unserer Ölmühle zu feinstem Kürbiskernöl. So garantieren wir höchste Qualität und Frische für unser Pesto.
Fazit
Das Kürbiskern-Rucola-Pesto ist die perfekte Ergänzung für Ihre Pasta-Gerichte und viele andere vegetarische und glutenfreie Mahlzeiten. Mit hochwertigen Zutaten und regionalem Anbau wird jedes Gericht zum Genuss!
Infos zu Pesto auf Wikipedia
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