Kürbiskernöl und Cassis Balsam Essig

Beschreibung

🎁 Kürbiskernöl und Cassis Balsam Essig – Genussvolles Set zum Verschenken & Verfeinern

Zwei, die einfach perfekt zusammenpassen: Unser feines Kürbiskernöl trifft auf den fruchtigen Cassis Balsam Essig – ein geschmacklich harmonisches Duo für Ihre Küche.

Ideal als leckere Ergänzung zu Salaten, für kreative Dressings oder als liebevolles Geschenk für Genießer.

Das Set ist liebevoll verpackt – eine kleine Aufmerksamkeit mit großer Wirkung!

🧴 Im Set enthalten:

• 1x Kürbiskernöl, 100 ml (100 % rein, aus eigener Pressung)

• 1x Cassis Balsam Essig, 100 ml (aromatisch-fruchtig mit 26 % Johannisbeersaft)

🌰 Kürbiskernöl – Regional, handgepresst, naturrein

Unser fränkisches Kürbiskernöl stammt aus eigener Herstellung und wird direkt in unserer Ölmühle nach steirischer Art gepresst.

Die Verarbeitung erfolgt in mehreren traditionellen Schritten – ganz ohne Zusatzstoffe:

1. Kürbiskerne mahlen

2. In einem speziellen Kneter zu einer Masse verarbeiten

3. Rösten in der Pfanne für das typische Aroma

4. In der Stempelpresse kalt pressen – schonend & nährstoffreich

💡 Für 1 Liter Öl benötigen wir etwa 2,5–3 kg Kürbiskerne – das entspricht ca. 40–50 Kürbissen!

Der Geschmack? Fein-nussig, intensiv und typisch fränkisch.

🍇 Cassis Balsam Essig – Fruchtige Eleganz im Glas

Unser Cassis Balsam Essig rundet das Set perfekt ab. Die Mischung aus Weißweinessig und schwarzem Johannisbeersaft (26 %) verleiht Ihren Gerichten eine fein-säuerliche Fruchtnote.

Ideal für alle, die es fruchtig-frisch mögen und trotzdem auf Qualität achten.

Zutaten:
Weißweinessig, schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat (26 %), Wasser, Zucker, Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit
Säuregehalt: 5 %, enthält SULFITE

🥗 Verwendungsideen – Für Salate, Suppen & sogar Desserts!

Ob als klassisches Dressing oder kreative Verfeinerung – das Set ist vielseitig einsetzbar:

🥗 Für Salate:

• Grüner Blattsalat

• Feldsalat mit Walnüssen

• Tomate-Mozzarella mit Kürbiskernöl

• Krautsalat oder Endivie mit Cassis-Balsam-Akzent

🍲 Für warme Gerichte (Kürbiskernöl):

• Als Topping auf Kürbis- oder Karottensuppe

• Ein paar Tropfen über gedämpftes Gemüse

• Verfeinert Dips, Aufstriche oder auch Risotto

🍨 Dessert-Tipp:

Ein echter Geheimtipp: Vanilleeis mit ein paar Tropfen Kürbiskernöl, dazu gebrannte Kürbiskerne – außergewöhnlich & köstlich!

❗ Wichtig: Kürbiskernöl bitte nicht erhitzen, da sonst die wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen.

🎀 Geschenkset mit Geschmack – Ideal für jeden Anlass

Ob als Mitbringsel, kleines Dankeschön, für den Feierabend-Salat oder zum Selbstverwöhnen – unser Set aus Kürbiskernöl & Cassis Balsam Essig ist immer eine stilvolle Wahl.

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