Bioland-Kürbiskerne gebrannt mit Ingwer

Beschreibung

 Bioland-Kürbiskerne gebrannt mit Ingwer – Knackig und Kross – Probieren Sie unsere fränkischen Bioland-Kürbiskerne gebrannt mit Ingwer. Der Geschmack ruft bestimmt Erinnerungen an früher auf dem Jahrmarkt oder der Kärwa, wie man bei uns sagt bei Ihnen hervor.

Zutaten:

• Bioland-Kürbiskerne
• Bio-Rohrohrzucker
• Bio-Ingwer

Unsere Bio-Kürbiskerne sind bei uns in der Region angebaut.

Infos zum Anbau der Bioland-Kürbiskerne: Die Samen der Kürbispflanzen werden von uns im Frühjahr ausgesät. Nach etwa 2 Wochen schauen schon kleine Pflänzchen aus der Erde. Jetzt hacken wir die kleinen Pflänzchen. Bald fangen diese dann auch schon zum Ranken an. Im Juni blühen die Kürbispflanzen. Da hoffen wir dann, dass viele Bienen zum Bestäuben zu uns auf die Äcker kommen. Denn nur die bestäubten Kürbisblüten bilden Kürbisse. Dann brauchen die Kürbisse Zeit zum Wachsen. Ab Mitte / Ende September können wir dann die Kürbiskerne ernten. Dabei kommt unsere Kürbiskern-Erntemaschine zum Einsatz. Im Anschluss waschen und trocknen wir unsere Kürbiskerne. Nach dem Sortieren können wir die Bioland-Kürbiskerne dann in liebevoller Handarbeit veredeln, z.B. zu unseren gebrannten Kürbiskernen oder in unserer Ölmühle zu Kürbiskernöl verpressen.

Lagerung: am Besten in einer geschlossenen Box

Inhaltsstoffe der Bioland-Kürbiskerne gebrannt: Kürbiskerne sind reich an Magnesium – eines der wichtigsten Mineralstoffe im Körper, Eisen, Zink und Selen. Außerdem sind Vitamin E und die Karotinoide enthalten. Wichtig für den Körper sind auch die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren.

Hier finden Sie weitere veredelte Kürbiskerne, wie z.B. Bioland-Kürbiskerne schokoliert, geröstet und gesalzen, feurig-süß….

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Unsere Bio-Kürbiskerne sind nicht nur einfach Bio-Kürbiskerne, sondern Bioland-Kürbiskerne. Was heißt das?

Wir arbeiten nach strengen Richtlinien, die regelmäßig kontrolliert werden und weit über den Mindeststandard für Bio-Lebensmittel hinausgehen. Wir verwenden für den anbau keinerlei Pestizide, Gentechnik und chemisch-synthetische Dünger.