Beschreibung
Suppen-Nudeln breit / Tagliatelle
Genießen Sie Ihre Suppe mit selbst hergestellten Suppen-Nudeln der Familie Bär.
Wussten Sie schon, dass jeder Deutsche etwa 8kg Nudeln pro Jahr verzehrt? Da lohnt es sich doch mal was, die hochwertigen Bauernnudeln zu probieren.
Die Nudeln überzeugen nicht nur durch ihr leckeres Aussehen, sondern auch durch ihren Geschmack. Sie sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.
Mmmhh, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen – ich denke gerade an eine leckere Nudelsuppe….
Zutaten der Suppen-Nudeln:
- HARTWEIZENGRIESS,
- EIER (35%),
- Salz
Inhalt: 250g
Kochzeit: ca. 7,5 Minuten – für 100g Nudeln benötigen Sie ca. 1 Liter Wasser und 1 EL Salz – die Suppen-Nudeln sollten im kochenden Wasser schwimmen. Geben Sie die breiten Suppen-Nudeln ins kochende Wasser und rühren dann während der Kochzeit ein paar Mal um.
Es braucht kein Öl ins Kochwasser gegeben zu werden. Auch aufs Abschrecken sollten Sie verzichten, denn dadurch wird die Stärke aus den Nudeln ausgespült.
Unser Lieferant:
Die Familie Bär ist ein Familienbetrieb aus 91154 Rothaurach. Sie stellen Nudeln mit den Eiern ihrer eigenen Hühner in liebevoller Handarbeit her.
Weitere Nudelsorten, neben den Suppen-Nudeln wie z.B. Kürbisnudeln, Bandnudeln oder Radiatori-Nudeln finden Sie unter der Kategorie Nudeln oder auch gerne bei uns im Hofladen.
Wussten Sie schon?
Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielfalt von gegarten Speisen aus einem Teig meist auf der Basis von gemahlenem Getreide, von denen ein großer Teil heute unter Teigwaren eingeordnet wird. Nudeln können verschiedenste Form und Größe aufweisen und mit sehr unterschiedlichen Zutaten hergestellt sein – aus Wikipedia
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