Beschreibung
Bioland-Leinöl
Unser Bioland-Leinöl ist kaltgepresst, naturbelassen und ungefiltert und deshalb ein sehr hochwertiges Speiseöl.
Es hat den höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren unter den Ölen. Es enthält außerdem weitere wichtige und gesunde Inhaltsstoffe: Vitamin E, Lecithin und Lignane. Dies sind hormonähnliche Stoffe, welche eine antioxidative Wirkung besitzen.
Unterstützen Sie ihre Gesundheit mit 1-2 Eßlöffeln Leinöl täglich, am Besten in Kombination mit eiweißreichen Produkten, wie z.B. Quark, Joghurt…
Leinöl hat eine tolle goldgelbe Farbe. Da wir es nicht filtern, kann es manchmal Schwebstoffe enthalten. Diese sorgen aber für einen intensiveren Geschmack. Durch Schütteln der Flasche lassen sich die Schwebstoffe, wenn sie sich abgesetzt haben wieder verteilen.
Wichtig: Leinöl sollte nicht erhitzt werden, da es sonst seine wertvollen Inhaltsstoffe verliert. Sie sollten es also den Speisen erst nach dem Garen hinzufügen.
Verwendungsmöglichkeiten: für Quark (süß oder pikant), Pellkartoffeln mit Quark (dazu einen Becher Quark mit 1 EL Leinöl verrühren, mit Salz und Pfeffer und nach Geschmack anderen Gewürzen abschmecken), Smoothies, Müsli, Dressings, Rohkost, Dips, Obstsalat
Bewahren Sie ihr Leinöl am Besten im Kühlschrank auf.
Leinöl ist ein Pflanzenöl, das aus Leinsamen, den reifen Samen des Flachs gewonnen wird.
Weitere von uns mit unserer Schneckenpresse selbst gepresste Öle finden Sie in der Kategorie Kürbiskernöl / Öle aus eigener Herstellung.
Weitere Infos zu Leinöl finden Sie auch auf Wikipedia
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