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Bioland-Salatkerne

Bioland-Salatkerne, angebaut auf Bioland-Äckern, sonnengereift, von uns schonend getrocknet eignen sich hervorragend für Müsli, oder über den Salat gestreut.

3,15  inkl. MwSt

Enthält 7% MwSt.–ermäßigt
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

Beschreibung

Bioland-Salatkerne – knackig, nussig, lecker

Unsere Bioland-Salatkerne sind eine Mischung aus gerösteten Kürbiskernen, geröstetem Buchweizen, gerösteten Sonnenblumenkernen und naturbelassenen Hanfsamen.

Die Kernmischung bringt Abwechslung in Ihre Gerichte und schmeckt sehr lecker über Ihren Salat gestreut, passt zu süßen und pikanten Bowls, als Topping für Desserts und Suppen.

Alle Kerne stammen aus regionalem Anbau auf Bioland-Äckern, sind sonnengereift geerntet und schonend getrocknet.

 

Zutaten:

  • Bioland-Kürbiskerne geröstet
  • Bioland-Buchweizen geröstet
  • Bioland-Sonnenblumenkerne geröstet
  • Bioland-Hanfsamen

Bioland-Salatkerne sind von natur aus vegan und glutenfrei und stellen so für Glutenallergiker eine interessante Alternative zu glutenhaltigen Produkten dar.

Lagerung: kühl und am besten in einer geschlossenen Box

 

Infos zum Anbau der Kürbiskerne: Die Kerne werden von uns im Frühjahr ausgesät. Nach etwa 2 Wochen schauen schon kleine Pflänzchen aus der Erde. Jetzt hacken wir die kleinen Pflänzchen. Bald fangen diese dann auch schon zum Ranken an. Im Juni blühen die Pflanzen. Da hoffen wir dann, dass viele Bienen zum Bestäuben zu uns auf die Äcker kommen. Denn nur die bestäubten Blüten bilden Kürbisse. Dann brauchen die Kürbisse Zeit zum Wachsen. Ab Mitte / Ende September können wir dann die Kürbiskerne ernten. Dabei kommt unsere Kürbiskern-Erntemaschine zum Einsatz. Im Anschluss waschen und trocknen wir unsere Kürbiskerne. Nach dem Sortieren können wir sie dann abpacken oder veredeln oder in unserer Ölmühle zu Kürbiskernöl verpressen.

Den Bioland-Buchweizen, die Bioland-Sonnenblumenkerne und die Bioland-Hanfsamen bekommen wir von Bauern aus der Region. Den Buchweizen und die Sonnenblumenkerne rösten wir dann leicht an und mischen alle vier verschiedenen Kernsorten zu unseren leckeren Bioland-Salatkernen.

 

Unsere Bioland-Salatkerne schmecken nicht nur sehr lecker, sie enthalten auch viele wertvolle Inhaltsstoffe:

Sie enthalten viel Eiweiß und sind von daher eine gute Proteinquelle. Außerdem Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, Ballaststoffe, viele Vitamine und Mineralstoffe, wieMagnesium, Zink, Calcium, Kalium….

 

Infos zu Bioland-Kürbiskernen gibt es auch auf Wikipedia

Zusätzliche Informationen

Gewicht

100g, 250g, 1000g, 5000g

Zutaten

Bioland-Kürbiskerne geröstet,
Bioland-Hanfsamen,
Bioland-Buchweizen geröstet,
Bioland-Sonnenblumenkerne geröstet

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2120 KJ, 502 kcal
Fett 35 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 4g
Kohlenhydrate 22g
- davon Zucker 3g
Ballaststoffe 7g
Eiweiß 24g
Salz 0g

Allergene

keine

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