Blaubeer Crema

Beschreibung

Blaubeer Crema – fruchtig, mild & vielseitig einsetzbar

Der Blaubeer Crema ist eine edle Essigzubereitung, die mit einem intensiven, hocharomatischen Heidelbeergeschmack begeistert. Als milder Weißweinessig mit fruchtiger Note verleiht er Salaten, Fleischgerichten und sogar Getränken ein mediterranes, erfrischendes Aroma. Der besondere Geschmack macht ihn zu einem Highlight in jeder Küche – ob für den täglichen Genuss oder besondere Anlässe.

Perfekt für Salate, Fleischgerichte und Desserts

Der Blaubeer Crema eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Blattsalaten, Obstsalaten und sogar Käseplatten. Besonders gut passt er zu Rucola, Feldsalat oder Ziegenkäse. Auch süße Speisen lassen sich mit diesem Fruchtessig wunderbar abrunden – etwa Joghurt, Quark, Eis oder Panna Cotta.

Auch in der warmen Küche überzeugt der Essig: Fleischgerichte wie Rind, Lamm oder Wild erhalten durch ihn eine fruchtige Tiefe. Ideal auch zum Veredeln von Saucen und Glasuren.

Toller Aperitif oder Sommergetränk

Sehr beliebt ist der Blaubeer Crema auch als Getränkezusatz. Ein kleiner Spritzer in Prosecco ergibt einen fruchtig-frischen Aperitif – perfekt für Feste und Feiern. Die alkoholfreie Variante mit spritzigem Mineralwasser ist ebenfalls ein echter Genuss und ein idealer Durstlöscher für warme Sommertage.

Zutaten der Blaubeer Crema

Weißweinessig
Invertzuckersirup
Glukosesirup
Blaubeersaftkonzentrat (5%)
Zucker
Natürliches Aroma
Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit
Färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat

Essigzubereitung mit 3 % Säure

Weitere Sorten entdecken

Neben dem Blaubeer Crema führen wir viele weitere Essigspezialitäten in unserem Sortiment – darunter Himbeer-Balsam-Essig, Whisky-Balsam-Essig, Holunderblütenessig und viele weitere Sorten. Erhältlich sowohl in unserem Online-Shop als auch direkt im Hofladen, wenn Sie in der Nähe sind.

Passend dazu bieten wir auch hochwertige Öle aus unserer hauseigenen Ölmühle an – etwa Kürbiskernöl, Hanföl, Leinöl oder Sonnenblumenöl. So können Sie Ihre Salate perfekt abrunden und individuelle Dressings kreieren.

Ein tolles Geschenk für Genießer

Der Blaubeer Crema eignet sich nicht nur für die eigene Küche – auch als kulinarisches Mitbringsel für Familie, Freunde oder Kollegen ist er sehr beliebt. Die hochwertige Flasche und das besondere Aroma machen ihn zu einem geschmackvollen Geschenk für jeden Anlass.

Wissenswertes über Essig

Essig ist ein sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das durch Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten mit Essigsäurebakterien entsteht. Bereits Hochkulturen wie die Ägypter, Griechen, Perser und Römer nutzten Essig als Konservierungsstoff und erfrischendes Getränk. Die Tradition lebt bis heute weiter – mit modernen, aromatischen Varianten wie unserem Blaubeer Crema.

Blaubeer Crema – fruchtig, mild, raffiniert

Ob als raffinierte Ergänzung zu Salaten, als feine Note in Hauptgerichten oder als erfrischender Drink – der Blaubeer Crema überzeugt auf ganzer Linie. Probieren Sie ihn aus und bringen Sie Abwechslung und fruchtige Frische in Ihre Küche!